クリアな味わいの中に広がる、ナッツやカカオを連想させる麦の豊かな甘く香ばしい香味。濃厚でまろやかな麦チョコのような味わい、長期熟成による深くまろやかな風味を、たっぷりお楽しみいただくため43度でお届け。

今年蒸溜したばかりの原酒の中でも特にユニークな3種類を集めたコレクションです。柔らかなガス感漂う原酒たちですが、グラスに注いでからも、1分ごとに味わいが変化します。入っているお酒・「Wow Delicious リンゴ」・「なぜ　マスカットの香りが？」・「THE　蔵付乳酸菌」

最初のひとくちから、絶えることのないふくよかな香り。さらりとした飲みやすさとたしかなコク。お湯割り、ロック、水割りとオールマイティに楽しめる25度は天盃のまさにスタンダードです。

こだわりの２回の常圧蒸留で豊かなコクと風味が生まれる。40度原酒の深い麦の香りとコクをご堪能いただけます。

「天盃」の原酒を3年間貯蔵熟成させました。熟成により落ち着いた香りと深い味わいを感じます。

香りとキレを引き出すため、「クエン酸」に特化した、これからのスタンダード商品。ロックがおすすめ。トロリとした旨みが舌を包み、実に爽やかな柔らかさが楽しめます。

甘い香りとスムーズな口当たり、なめらかでリッチな味わいを表現しました。軽い味わいの料理、塩や酸味の味付け料理とともにお楽しみください。

香りもやわらかく、シルキーな味わいの甘さや旨味を表現しました。濃い色合いの料理、タレやソース、煮込みの料理とともにお楽しみください。

杉本来の高貴で甘い香りを「クラフトマン多田」とマリアージュできないかと考え、杉樽と相性の良い焼酎を醸しました。香草焼などの香りを互いに高めあう料理と一緒にお楽しみください。

樽熟成で飲みやすいタイプ。閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。

自然な麦の香りと深い味わいを醸し出すため、一次、二次仕込みに黒麹を配合した豪華な全量麦麹を使用。また、酒質向上のために贅沢な「中取り蒸留（全体の約60％）」で、より高品質な無濾過焼酎を提供するために杜氏が意地とプライドをかけて造りだしたこだわりの逸品。コクみのある深い甘みと、ふくらみのある味わいです。

原料に、香りを引き立てる大麦とワイルドな味わいを醸し出す裸麦の2種類を使用。老松酒造の発酵技法により独特の香りと味を醸し出しました。独特な芳醇香を含んだもろみから、「おこげ専用常圧蒸留」を行い、ほんわかとした焦げ味香りが醸し出されています。

麦の香ばしい香りと、柔らかな甘みをダイレクトに味わえる「18度」に仕上げた、前割りタイプの「長期熟成」麦焼酎です。野球のエースナンバー「18」番にちなみエースと名づけられました。

焼酎を蒸留する際に、最初に垂れてくる部分、「初留（はな）」のみをぜいたくに集め、2年間貯蔵・熟成させた麦焼酎です。麦の旨みがギュッとつまったまろやかな風味を持ちながらも、軽快で、非常にキレの良い飲み口。

厳選した二条大麦と天領ひたの天然水とが、長年の蒸留技術から生みだした減圧蒸留の麦焼酎です。麦の香りが程良くありまろやかな甘味、淡麗で軽やかな風味が特徴で、飲み飽きない焼酎です。

厳選された米と麦を使った伝統の壱岐麦焼酎は「すっきり、まろやか、深い味」のキャッチフレーズ通りの味わい。

隠し蔵の三悪人は、三つの味覚「麦の香ばしさ・甘み・まろやかさ」を意味しています。一次仕込みの温度を低めに設定し、通常よりも香ばしい香りをひきだすことに成功。二次仕込みでは逆に温度を高めに設定し、渋みと甘みをうまく融合させました。

手造り麹・三段仕込み・低温発酵・常圧蒸留にて仕上げた逸品です。国東伝統の清酒製法技術を継承した手造り麹、三段仕込み(通常は二段仕込み)などによる手間と時間をかけたもろみ造り。南酒造では日本にここでしかない特殊な蒸留器を使用しており、比重の重い苦みを多く落下させることで、淡麗かつ華やかな味わいを出しています。華やかな香りと優しい口当たりがご堪能いただける個性派の大分むぎ焼酎です。