富久錦・純青神戸酒屋　地酒・日本酒・焼酎・ワイン　酒のてらむら

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◎ 純青　白玉　生もと純米吟醸　おり醸し　一火のご紹介

明治・大正時代に栽培された酒米「白玉」を５年がかりで復活させて醸されました。
搾りたては、淀みのないすっきりとしたお酒だったようですが、おりがらみのまま瓶詰めすることによって複雑味が増して幅のある味わいに。
一回火入れながらフレッシュで、軽快でやわらかな酸がバランスを整えています。

1800ml	3,520 円	入荷待ち
720ml	1,760 円	入荷待ち

神戸酒屋　地酒・日本酒・焼酎・ワイン　酒のてらむら（湊川・上沢）